セブ島・マクタン島の美味しいレストランをご紹介
フィリピン料理は、先住民からのシンプルな調理方法から彩り豊かでスペインや中国の食文化や風味を取り入れた多岐に渡る多彩な料理メニューが特徴です
セブ島の特徴として、グリル料理として肉が主体なフィリピン料理ですが、ビサヤ地域では魚介類を使った料理も多く、ロブスターやカニや魚介類から、フィリピン近海で獲れるハタ科の魚ラプラプといった代表的な料理の一つです
地元フィリピンでは、肉類を使った料理メニューが豊富ですが、特にチキンや豚の専門店が至る所に点在しているほど、日常の食卓で欠かせない肉料理です
また大家族で食べる習慣からレストランでも一品の量が多いと感じるかと思います
オイスター ベイ シーフード Oyster Bay Seafood Restaurant
セブ近海で採れた新鮮なお魚を食べるレストランですが、セブシティからマクタン島に向かう橋の近くにあるセブでも有数の中、シーフードレストランとしてここをおすすめします
Oyster Bay Seafood Restaurantは、フィリピン・セブ島にある生け簀（いけす）スタイルの人気高級海鮮料理店です。
最大の特徴は、生牡蠣はもちろんですが、店内の生け簀からエビ、カニ、ロブスターなどの新鮮な食材を自分で選び、好みの調理法（ガーリックバターやスチームなど）を指定して味わえる点です。
開放的な屋外席と涼しいエアコン席があり、夜にはバンドの生演奏も楽しめます。
観光客だけでなく地元の人々にも愛される名店です。
生簀(水槽)の新鮮な魚介類、お魚やエビ等をその場で調理してくれます
南の島国らしいメニューとしてココナッツグリーンカレーもおすすめします
クラブチリも一押しの料理の一つです
↓もっと詳しく見たい
【基本情報】
シーフード・海鮮料理店
名 称： オイスター ベイ シーフード Oyster Bay Seafood Restaurant
所在地 : Bridges Town Square, Plaridel St, Mandaue City, 6014 Cebu,
アクセス： 一般タクシー又はgrabタクシー
営業時間：11時00分～15時00分、18時00分～22時00分
TEL : +63 95 6506 2983
詳細URL（公式HP）：https://oysterbayseafoodrestaurant.ph/
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アンザニ ニュー地中海 レストラン Anzani New Mediterranean Restaurant
セブの高級地中海料理レストラン
本格的なコースディナーのメニューでクオリティも最高の店と称されています
フィリピン・セブ島の高台にある「Anzani」は、ミシュラン星付き店で経験を積んだシェフが手掛ける高級地中海レストランです。
素材を活かした独自の地中海・イタリアンを提供。特に自家製パンや、料理を引き立てる豊富なワインが高く評価されています。
セブ島でもこのような肉は、ここでしか食べられません
誰もが絶賛するほどの料理は、問題なく美味しいのに加えて店の雰囲気も素晴らしいです
小高い丘のテラス席は景観も良く、セブの旅行のひと時をより静かで幻想的な雰囲気で夕食が楽しめます
3つ星レストランの調理長により味もセブシティ内でも最高峰と言われています
セブシティの夜景を一望できるロマンチックな立地が魅力です。木目調のシックなインテリアで、記念日やデートに最適です。
特に自家製パンや、料理を引き立てる豊富なワインが高く評価されています。
トップスへ行く道の道中にあるマルコポーロホテルのすぐ近くにあります
【基本情報】
地中海料理
名 称：アンザニ ニュー地中海 レストラン Anzani New Mediterranean Restaurant
所在地 : Panorama Heights Nivel Hills, Cebu City, 6000 Cebu, フィリピン
アクセス：
営業時間：11時30分～23時00分
TEL : +63 32 232 7375
詳細URL（公式HP）：http://www.anzani.com.ph/
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La Parisienne Sky ラ・パリジェンヌ・スカイ
セブ島の街を一望できる展望エリアにあり、内装や家具が非常にフォトジェニックなフレンチレストランです。
フランス料理をベースに、本格的なピザやパスタ、肉厚なポーク料理、新鮮なシーフードなど、ワインに合う洗練された欧風メニューが豊富に揃っているのが特徴です。
おすすめのメニューは、ジェラートやマカロン、本格的なフランス菓子が人気で、夜景を見ながらのディナーは女性に大変喜ばれます。
豊富なアルコールがあり、その中でもワインセラーが併設されており、美しい夜景とともにボトルやグラスのワインを堪能できる
【基本情報】
フレンチ料理
名 称： La Parisienne Sky ラ・パリジェンヌ・スカイ
所在地 : Tops Road, Cebu City, 6000 Cebu, フィリピン
アクセス：Chami チャミー ・お問い合わせください
営業時間：7時00分～1時00分
TEL : +63 998 887 0626
詳細URL（公式HP）：http://lavielifestyle.ph/
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| 問い合わせ info@chami-cebu.com |
| セブ観光半日フリープラン(専属ガイド＋ドライバー付き！ |
| 大人1名 : 6,500円 (2,500ペソ) 6時間～ |
ライトハウス Lighthouse Restaurant
ネイティブ・フィリピンの代表するレストランと知られ観光利用者が多く利用します
老舗フィリピン料理店「ライトハウス・レストラン（Lighthouse Restaurant）」は、1980年の創業以来、伝統的な郷土料理と独特でユニークな店内演出を楽しめる名所として知られています。
多人数向けの料理メニューが多く、フィリピン料理ならではの大家族が満足できるぐらいの量として一品の量が多いですので注文時はご注意ください
数名でしたら魚のラプラプや豚を丸々1尾焼いた大皿料理が、このお店の自慢料理です
伝統的なフィリピン・アジア料理のレチョン（豚の丸焼き）やシニガンスープ（酸っぱいスープ）、新鮮なシーフードなどバラエティ豊かな本格料理が自慢の一品です
ユニークで独創的な内装: 店内にはバナナの木やビーチパラソル、吊り橋、ウィッシングウェル（願いの井戸）などが飾られ南国ムード溢れる空間が広がっています
中華的な料理の牛の骨ごと煮込んだスープやフィリピン料理のチャーハンもおすすめですが、魚介類とスープがおすすめです
基本的に陽気なフィリピン人ですが、民族的な生演奏のステージがあり素敵な旅行の思い出にもなります。
【基本情報】
フィリピン料理
名 称： ライトハウス Lighthouse Restaurant
所在地 : 8W63+94J, General Maxilom Ave, Cebu City, 6000 Cebu,
アクセス：
営業時間：11時00分～14時00分、17時00分～22時00分
TEL : +63 32 233 2386
詳細URL（公式HP）：https://web.facebook.com/lighthouserestaurantcebu
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Tavolata DCC タボラタ DCC
自家製のパスタと手作りピザでイタリアのトラットリアをコンセプトにしたレストランです
地元は勿論のこと海外のサプライヤーより仕入れた高級食材を使用し本場のイタリアンの料理が楽しめます
店内もオシャレで落ち着き、気取らない雰囲気のカジュアルでありながら洗練されたダイニングルーム
から出来立てのふっくらと仕上げた生地のピザやパスタなどのイタリアンがリーズナブルで食べられます
【基本情報】
イタリアン料理 ピザ&パスタ
名 称： Tavolata DCC タボラタ DCC
所在地 : Design Center of 6014, A. S. Fortuna St, Mandaue City, Cebu,
アクセス：
営業時間： 11時00分～21時00分
TEL : +63 920 958 3125
詳細URL（公式HP）：http://theabacagroup.com/
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Kitchen Lemon キッチン レモン
日本人の繊細な味の料理がセブ島で食べられる日本食レストランです
セブでも唯一定評がありフィリピン料理にやや飽きたらセブ島で安心して食べる事ができ、日本人好みの味で高品質な日本食レストランでおすすめのお店です
スタッフの愛想もよく笑顔で対応してくれますし、この地域の外資系のITパークの立地を活かした日本人向けのお店で、日本人経営者の日本食レストランですがオシャレで安心して食べられます
【基本情報】
日本食レストラン
名 称：Kitchen Lemon キッチン レモン
所在地 : I1 Building, Jose Maria del Mar St, Cebu City, 6000 Cebu,
アクセス：
営業時間：11時00分～13時30分、16時00分～21時00分
TEL : +63 32 501 8698
詳細URL（公式HP）：https://www.facebook.com/howdylemon
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Top of Cebu Restaurant トップ・オブ・セブ・レストラン
セブ島の1番高いところにあり、トップ・オブ・セブの観光レストランで、景色を一望しながらフィリピン料理が堪能できます
Top of Cebu Restaurantは、セブシティの街並みや海を一望できる絶景のロケーションと、本格的なフィリピン料理を同時に楽しめる開放的な人気レストランです。
立地と眺望標高約600mの絶景のセブ市内の高台（ブサイ地区）にあり、パノラマビューが広がる。
美しい夜景：夕方から夜にかけては、セブシティのきらめく夜景を眺めながら食事ができる。
店内の雰囲気もオープンエアーの開放感があり心地よい山の風を感じられる。
おしゃれで洗練されたインテリアが揃い、観光客や女子旅にも人気。
本格フィリピン料理は、レチョン（豚の丸焼き）などの定番ローカルフードを味わえる。
手頃な価格で観光地でありながらリーズナブルでシェアしやすいボリュームです
トップ展望台行かれたら是非、このレストランを利用されることをおすすめします
価格帯もリーズナブルで一通りのフィリピン料理が美味しくボリューム感もあります
この眺望を目当てに夕食を食べられるレストランとして観光利用者も多く、時間帯により混雑又は利用できない場合もありますので予約してから行かれると良いでしょう
本格フィリピン料理は、レチョン（豚の丸焼き）などの定番ローカルフードを味わえる。
手頃な価格で観光地でありながらリーズナブルでシェアしやすいボリュームです
トップ展望台行かれたら是非、このレストランを利用されることをおすすめします
【基本情報】
フィリピン料理全般
名 称：Top of Cebu Restaurant トップ・オブ・セブ・レストラン
所在地 : 9VCC+998, Cebu Tops Rd, Cebu City, 6000 Cebu,
アクセス： トップス展望台 駐車場入り口
営業時間：11時00分～23時00分
TEL : +63 920 986 6565
詳細URL（公式HP）：https://m.facebook.com/topofcebu/
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| 問い合わせ info@chami-cebu.com |
| セブ観光半日フリープラン(専属ガイド＋ドライバー付き) |
| 大人1名 : 6,500円 (2,500ペソ) 6時間～ |
STK ta Bay エスティーケイ タ バイ
セブの地元の中でもフィリピンのシーフード料理で食べられる人気レストランです
メニュー全般として中華に近い料理も多く、日本人の方も多く利用しています
レトロな雰囲気感があり歴史を感じさせてくれる落ち着く老舗のレストランです
セブの著名人や地元の常連が多く利用され、料理の品数の豊富さと味には定評がありおすすめしたいレストランです
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【基本情報】
シーフード・海鮮料理
名 称： STK ta Bay エスティーケイ タ バイ
所在地 : 6 A. Climaco St, Cebu City, 6000 Cebu
アクセス： フエンテ オスメニャ サークル公園から徒歩9分
営業時間：午前11時00分～午後15時00分、午後17時00分～午後22時00分
TEL : +63 32 253 4732
詳細URL（公式HP）：https://www.facebook.com/PaolitosSTK/
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[マクタン島]
Cowrie Cove (カウリー・コーブ
シャングリ・ラ マクタン内にある、海を見渡せるオープンエアのシーフードバー＆グリルです。
Cowrie Cove）は、海辺のレストランで新鮮な海の幸やグリル料理をロマンチックな雰囲気の中で楽しめる、極上のリゾートダイニングです。
目の前に広がる雄大な海や夕暮れの美しいサンセットを眺めながら食事を楽しめます。
解放感のある屋外テラス席と屋内席があり、特にムード満点のテラス席が人気です。
料理は、新鮮なシーフードとグリルが人気で、厳選された新鮮な魚介類やステーキなどのグリル料理を東洋と西洋の伝統を融合させ
たホテルならではのレストランの味わいです。
多シーフードプラッターをはじめとする豪華な海の幸のほか、肉料理や一部和風のテイストを取り入れた親しみやすいメニューがあります
波の音をBGMに、カジュアルでもの落ち着いた雰囲気の中でリラックスした時間を過ごせます。
新鮮な魚介料理やカクテルを楽しめる「ご褒美」的な一軒です。
【基本情報】
シーフードとグリル
名 称：Cowrie Cove カウリー・コーブ
所在地 : Punta Engaño Rd, Cebu, 6015 Cebu, フィリピン
アクセス： シャングリ・ラ マクタン セブの海岸敷地内
営業時間：17時00分～22時00分
TEL : +63 32 231 0288
詳細URL（公式HP）：https://www.shangri-la.com
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Cien Glass House ファイブ シエン グラス ハウス
シェラトン・セブ・マクタンリゾート・5つ星ホテルの地中海ブッフェで間違いなく、好きなモノが食べられます
シェラトンセブマクタン内にある地中海ブッフェ形式で、海鮮が豊富に取り揃えています
その場でも海鮮素材により好みの調理もしてくれます
お寿司、お刺身以外にも、フィリピンならではデザートコーナーも充実しており、クレープやハロハロはデモンストレーションで作ってもらえます
家族なら誰もが満足されると思います
【基本情報】
地中海・海鮮ブッフェ
名 称：5 Cien Glass House
所在地 : 82CP+8H, Lapu-Lapu City, Cebu, フィリピン
アクセス： シェラトン・セブ・マクタンリゾートの海岸の敷地内
営業時間：6時00分～10時30分、12時00分～14時30分、18時00分～22時00分
TEL :
詳細URL（公式HP）：
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Azure Beach Club アズールビーチクラブ
クリムゾンホテルのお洒落なビーチサイドのバー・レストランです
メニューの魚介類はとても新鮮で良質な味でホテルの価格としてはリーズナブルです
このビーチのロケーションが良く、南国気分を盛り上げてくれる雰囲気の中でのココナッツウォーターメロンジュースをおすすめします
セブ島のマクタンに立ち寄ることがありましたらこのレストランをおすすめします。海の景色は素晴らしくリゾートの雰囲気があり、リラックスしておしゃべりするのに適しています
ホテルならではのスタッフサービスもとても丁寧です。そして食べ物がとても美味しいです
【基本情報】
海鮮・欧風料理
名 称：Azure Beach Club
所在地 : Crimson Resort and Spa, Mactan Island, Lapu-Lapu City, 6015 Cebu,
アクセス： クリムゾン・リゾート・アンド・スパ・マクタン内
営業時間：10時00分～0時00分
TEL : +63 32 401 9980
詳細URL（公式HP）：https://mcusercontent.com/
↓MAP
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Gold Mango Grill & Restaurant ゴールド マンゴー グリル＆スパ
マクタン島でも庶民的なフィリピン料理でリーズナブルですが、クオリティ的には、美味しい料理が食べられます
モダンな店内のスタッフの接客も笑顔で対応してくれ気軽に食べられるフィリピン料理も比較的さっぱりして味も日本人好みの味付けが嬉しいと思います
カニのクリームパスタは、ここ一番の料理で定評があります、絶品ですのでおすすめします。日本人の口に合うレストランだと思います
【基本情報】
シーフード・海鮮料理
名 称：ゴールド マンゴー グリル＆スパ Gold Mango Grill & Restaurant
所在地 : 2 M.L. Quezon National Highway, Lapu-Lapu City, 6015 Cebu,
アクセス：
営業時間：11時00分～22時00分
TEL : +63 917 122 0520
詳細URL（公式HP）：https://www.canva.com/
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