バンコクおすすめ人気のレストラン ソーントーン ポーチャナ Thornton Pochana【タイ・シーフード料理】
- 2024/5/28
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ソーントーン ポーチャナ ศรทองโภชนา
Thornton Pochana
タイ・シーフード料理店
地元のタイ人がお墨付きの味と安さで知られている
新鮮でタイ料理・シーフードが食べられる超人気なお店ですが、海外観光客もアクセスが不便な場所ながら見かけます
閉店間地かで、お店に入れました・・・いつも混んでいては入れません
先ずは、最初はヨウサイを注文しました
プーパッポンカレーも程よい甘さで、風味が味わえて食べやすいと思います
ここ自慢の海老のから揚げもカリカリしていて美味しいですよ
今日は、肉厚の海老焼きにしました
特性ソースと塩気が丁度よく、すごく美味しいです
ワイルドな海老の炭火焼も海老好きにはたまらないでしょう・・・(笑)
お目当ての一品にシャコが、今回は残念ながらありませんでした・・・
季節により違いますが、海鮮素材も豊富で、他のレストラン料理が食べられないものも仕入れており、シャコやアワビが食べたい方には嬉しいレストランです。
まさにシャコのガーリック焼はバンコクでも食べられない逸品です
(注:シャコの仕入れ時期があり生のシャコは春から初夏のみ)
そしてここで食べて欲しいのが、その場(店の入り口)で焼いている「サテ」が人気です
まずは、ビールやお酒に合うサテを頼む方が多いです
サテの基本はインドネシア料理です
サテは、インドネシア、タイ、マレーシア、シンガポール、フィリピンなどの東南アジアの国々で広く食べられている串焼き料理ですが、バンコク市内の路面やナイトマーケットの屋台の定番でもあります
外見が日本の焼き鳥に似ていますが、タイでは、鶏肉が使用される「サテ・アヤム」や他にバビ(豚)が多く、それ以外にイカン(魚)、サピ(牛)など種類は様々ですが、イスラム教では豚、ヒンドゥー教では牛を食べないので必然的に鶏と山羊が多く使われています
定番のプーパッポンカレー、そして空芯菜料理(ヨウサイ)や牡蠣閉じオースワンも日本人好みのあっさりした味で問題なく舌鼓を打つ味です
食べるのに夢中です
熱いうちに食べるのが一番!!!!
イカ好きならこれをおすすめします
とろけそうなイカで、ダシの効いてあっさり味なので、沢山食べることができます
チャーハンと一緒に食べると一層に美味しいです
サイドメニューでしたが・・・お腹に溜まらず、パクパク食べられます
結構、見た目より大食いなのでびっくりするでしょ・・
7品で1,600バーツ、日本円で6,000円代です。
ラマ4の大通りに面しており、スクビィットよりタクシーになるかと思いますが、それでもお得なレストランです
いきなり行っても時間帯によりかなり待つことが多いと思います
エアコンの効く室内と屋外席がありましたが、屋外席は時期により、待合席になったようです
予約を受け付けてもらえないことが多く、わたしは、閉店間際に行くことが多いです
【基本情報】
店 名 : ソーントーン ポーチャナ ศรทองโภชนา
アクセス : タクシーがおすすめ、BTSやMRT駅より最寄りからやや歩きます
住 所:2829 31 Rama IV Rd, Khlong Toei, Bangkok
営業時間:午後12時00分~午後22時00分
価格帯 : 一人500~800バーツで充分にタイ料理が満喫できます
TEL : +66 2 258 0118
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